Un’interpretazione di cucina personale e passionale, per un’impronta di gusto che tocca il cuore e spalanca le porte della tradizione.

Bistrot contemporaneo è un’idea, una ricerca, un connubio inconfondibile che lega la cucina tradizionale a quella gourmet, rispettandone i canoni territoriali e i gusti più profondi.

La ricercatezza dei piatti e la traccia gastronomica e stilistica del menù affondano le radici nella cultura siciliana, in una cornice luxury che unisce magia e relax.

Un fantastico tour dentro la scoperta di ciò che ami e hai sempre desiderato. Un giro gastronomico e sensoriale che ambisce a diventare punto di riferimento.

Chef Giuseppe Tomasello